Lärare om Praktiska Jönköping

Vem är du?
– Jag heter Anna och är bagerilärare. Jag är engagerad, målmedveten med många järn i elden!

Varför vill du jobba på Praktiska Gymnasiet?
– Jag har alltid tyckt om att lära ungdomar mitt yrke och när jag fick chansen så tog jag den och tur är det för jag stormtrivs!

Vad är det roligaste med ditt jobb?
– När man ser eleverna växer med sina uppgifter och trots motgångar lyckas.

Vad har du arbetat med tidigare?
– Jag har jobbat som konditor i 20 år tidigare och som granskare åt Sveriges bagare och konditorer. Jag har gesällbrev samt mästarbrev som både konditor och bagare.

Varför ska eleverna välja er utbildning?
– Vi har engagerade lärare som bryr sig och vill ge eleverna den bästa yrkesutbildning som går. Skolan har en storlek som gör att vi får en nära relation till de elever som går här och det skapar en härlig sammanhållning.

Berätta kort om en dag hos er!
– Efter en kort gemensam genomgång börjar vi baka, allt ifrån bullar och bröd till tårtor och praliner. Hur fungerar utbildningen? Utbildningen är 3 år och man varvar utbildning i skolan med praktik på något av stadens bagerier/ konditorier.

Vem ska söka utbildningen?
– Du som är intresserad av ett kreativt och skapande yrke med goda chanser att få jobb efter utbildningen.