Restaurang Baggen
Vi stänger Restaurang Baggen tillsvidare!
Restaurang Baggen håller stängt tills vidare.
Nyöppning planeras under 2023.
Mvh Personalen och eleverna
Meny
Adress:
Risängsgatan 6
504 68 Borås
Telefon:
0761-01 75 33
Historia
En solig höstdag 2009 slog vi upp portarna till Restaurang Baggen för första gången. Sedan dess har vår personal och våra elever verkat i grytornas tjänst och förvandlat fina råvaror till läckra matkreationer till alla gästers förtjusning.
Servering och utbildning
Restaurang Baggen är Praktiska Gymnasiet Borås restaurang för vår utbildning på Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Baggens lokaler utgör professionell restaurangutbildning samtidigt som vi erbjuder lunchservering alla vardagar.
Hos oss serveras varje dag vällagad husmanskost, vanligtvis en kött/ fiskrätt och ett vegetariskt alternativ. Att maten håller högsta kvalité ser de duktiga eleverna och personalen till.
För eleverna på skolan är Baggen en fin språngbräda ut i arbetslivet och en mer realistisk bild om hur det är att jobba på restaurang, långt bättre än vad en skolbok kan skildra. Restaurangen är mycket populär och fungerar idag som en mötesplats för såväl yrkesmän som tjänstemän som alla uppskattar den lugna miljön och den goda maten.
Varmt välkomna in!
